img

facebook icon twitter icon email icon telegram icon link icon whatsapp icon

Юрій, інженер конструктор телевізійної техніки при "Електроні", розповідає про робоче місце:

"І.: А трішки розкажіть географічно по Львову. Ви вже згадували, що в Рясному був оцей Карат, що на Зеленій була частина. А от Ви – саме СКБ, то розташовувалось на Стороженка наскільки мені відомо.

Р.: Так, так.

І.: Розкажіть трішки от про територію цього місця – як виглядала будівля чи вона була зручна в користуванні, можливо була якась їдальня.

Р.: Значить там був шестиповерховий корпус і СКБ займало два поверхи. Їдальня була, но нормально було. Там не було тісно, вентиляція була і все. Їдальня була загальна на Електрон. Їдальня була дуже добра. Значить, я не можу розказувати про їдальню, бо я їсти хочу. Значить, коли заходив у їдальню, перший зал був – кулінарія. Там був холодильник, там часом м'ясо продавали, якісь напівфабрикати. Жінки там стояли в черзі. Ну і я з ними стояв. От. Потім на першому поверсі було – пиріжкова. Дуже смачні пиріжки пекли, і різні. І там, де пекли пиріжки, там стояв великий самовар, брав собі горнятко, наливав чаю, каву, не пам'ятаю чи дівчата робили, і стояв великий баняк з бульйоном. Варили кості з приправами, і завжди в понеділок з бодуна до того бульйону були великі черги до того баняка. Дальше на першому поверсі була дієта, дієтичне відділення. Там стояв охоронник, бо випускав тільки тих, хто на перепустку. В дієті було все, ну дієтичне, трошки смачніше, трошки чистіше. А далі були такі великі зали самообслуговування. Ну, де брав піднос, ішов на роздачі і там дівчата тобі, що сказав, то тобі кидали. Там був вибір, десь два види зупи і два види якісь там гуляш і котлети, або навпаки котлети і гуляш. А потім ще зробили, досить непогано годували. А потім ще зробили комплексні обіди. Значить, був обід за 1 рубль, то що в ті часи 80-ті, я розказую, за 1 рубль був обід, то там ти вже не обирав, то ставили, ставили от на 1 рубль таке о. Але там можна було і поїсти, і компоту випити, ще якась булочка. А на третьому поверсі зробили комплексний обід за 1 рубль, 50 коп. То там за 1 рубль, 50 коп. вже можна було ну дуже добре наїстися. Но не всі ходили туда за 1,50 бо все таки різниця була, в кого, який оклад".

Із повним текстом інтерв'ю можна ознайомитись за [посиланням]

Заголовне фото походить з Міського медіаархіву.